Michelin Selected là gì? Các tiêu chí đánh giá đạt chuẩn Michelin Selected
Ngày 26/11/2024
Michelin Selected là một danh hiệu đáng mơ ước trong nghành ẩm thực mà bất cứ nhà hàng quán ăn nào cũng muốn đạt được trên toàn thế giới. Vậy Michelin Selected là gì? Các tiêu chí đánh giá đạt chuẩn Michelin Selected.
Michelin Selected là gì?
Michelin Selected là một danh hiệu đặc biệt do hãng lốp xe Michelin trao tặng cho các nhà hàng, quán ăn xuất sắc trong ngành ẩm thực.
Nhà hàng quán ăn nằm trong Michelin Selected đã được những chuyên gia ẩn danh của Michelin đánh giá cao về chất lượng món ăn, dịch vụ tuyệt vời và lượng khách hàng đến sẽ nhiều hơn trong tương lai.
Nhà hàng quán ăn nằm trong Michelin Selected đã được những chuyên gia ẩn danh của Michelin đánh giá cao về chất lượng món ăn, dịch vụ tuyệt vời và lượng khách hàng đến sẽ nhiều hơn trong tương lai.
Các tiêu chí đánh giá đạt chuẩn Michelin Selected
Sau đây là các tiêu chí đánh giá đạt chuẩn Michelin Selected:
- Chất lượng nguyên liệu: Nguyên liệu được sử dụng phải tươi ngon, sạch sẽ, an toàn và phù hợp với từng món ăn.
- Kỹ thuật và hương vị: Đầu bếp cần có kỹ năng chế biến cao, biết cách phối hợp nguyên liệu và gia vị để tạo ra những món ăn ngon, hấp dẫn và độc đáo.
- Tính sáng tạo: Đầu bếp phải có tính sáng tạo và khả năng đổi mới trong cách nấu nướng, thể hiện phong cách riêng qua từng món ăn.
- Giá thành: Mức giá phải tương xứng với chất lượng và trải nghiệm của khách hàng.
- Tính nhất quán: Món ăn phải duy trì chất lượng cao qua thời gian và trên toàn bộ thực đơn, không biến đổi hay suy giảm. Các món ăn cũng phải có sự liên kết và hài hòa với nhau.
Michelin Selected sẽ không vĩnh viễn cố định tại nhà hàng hay quán ăn đó, nếu những nhà hàng quán ăn không duy trì chất lượng theo thời gian thì sẽ bị thu hồi Michelin Seclected.
Ở trên là những thông tin Michelin Selected là gì? Các tiêu chí đánh giá đạt chuẩn Michelin Selected. Hi vọng thông qua bài viết sẽ giúp các bạn hiểu thêm về biểu tượng này của nghành ẩm thực trên toàn thế giới.
Tham khảo các sản phẩm lốp xe Michelin dưới đây:
Tham khảo các sản phẩm lốp xe Michelin dưới đây:
Hệ thống 13 cửa hàng:
Phụ tùng & Đồ chơi xe máyLàm từ: 8h - 18h (T2-T7) | 8h - 17h30 (CN)
Mua Online:
0938.82.02.02-0906.644.645
